Column

12月6日

角萬の冷やし肉南蛮蕎麦

イヌ派か、ネコ派か？パン派か、コメ派か？ウドン派か、ソバ派か？世の中、このような解像度の低い質問がある。「どっちでもいい派」や「どっちも好き派」といった答えが許されない場面では、答えを出せずに困る人も少なくないのではないか。私もそのひとりである。...

11月26日

12/13 NAMARA Sunshine & Dugup? presents Freaky Air Day - Vol.3 @THREE 開催!!

2024年12月13日（金）の夜、DJイベント「Freaky Air Day - Vol.3」を開催します！場所は、三軒茶屋に佇む看板のないカフェ＆バー「THREE」。今回は、フォトグラファー Chikara Nitta...

3月25日

4/19 Dugup? presents Spring Breakers @頭バー開催!!

春だ、花見だ、飲み会だ！いやいや音楽だ、ファッションだ、ホットドックだ！来たる4月19日（金）夜、Dugup? presents Spring Breakers を渋谷の頭バーで開催します！ Dugup? オリジナルアイテムの販売も予定しておりますので、お楽しみに！...

2023年12月17日

Dugup? File.07 - スタミナラーメンさわき

WOWプロデューサー佐伯真一とREGULARスタッフ佐藤淳による連載シリーズ第7回は、ゲストでWOWの若手デザイナー小林さんと堀川くん（両名とも20代）をお招きしての初の食レポです。行ったのは地元仙台にある「スタミナラーメンさわき」（1986年創業）。仙台の雄と言える存在で...

2023年8月10日

夏はつぶまる麦茶！！

「つぶまる麦茶」をご存知だろうか？明治41年創業の小川産業がつくる煮出し専用麦茶だ。自分は人形町にある自家焙煎ほうじ茶の店「森乃園」で購入している。この麦茶は自宅の鍋にお湯を沸かし、煮出し、冷やしてから飲む、という手間がかかるのだが、実に美味い。深く香ばしい香りとコク、上...

2023年7月10日

Maple Pizza に感じるババイズム

Maple Pizza で食べるピザは、休日の楽しみのひとつである。このお店のピザは、ともかく美味い。初めて食べた時からずっとそう思っている。カリッとした薄焼きのピザは生地も具もチーズも美味い。私の子どもたちも大好きである。19年に閉店してしまった浅草の入山せんべいのように...

Dugup?